РИА Новости: российские мужчины считают авторитетом чаще маму, чем супругу Мать остается ключевой фигурой для российских мужчин, опережая супругу по уровню доверия и значимости. Об этом сообщает РИА Новости со...
- Читать далее -Потребитель хочет премиум
288 0 18026Аналитик Gfk Rus Юлия Пирязева в ходе конференции на выставке «Агропродмаш»-2019 рассказала о тенденциях молочного рынка в России с точки зрения сектора FMGG. Мы собрали наиболее интересные тезисы, касающиеся...
- Читать далее -
Американцы потребляют всё меньше натурального молока
66 0 2189Представители Министерства сельского хозяйства США (USDA) провели ряд аналитических исследований, в результате которых сформировали итоговый отчёт, в дальнейшем опубликованный во многих американских изданиях. В...
- Читать далее -
Разработка из Швеции — картофельное молоко
56 0 1745Продукты, в основе которых лежат исключительно растительные ингредиенты, в последнее время становятся особо популярными во всём мире. В частности, соя активно используется для изготовления различных полуфабрикатов...
- Читать далее -
Геномные технологии в животноводстве
57 0 3691Впервые в России разработана национальная система геномной оценки племенной ценности крупного рогатого скота (GEBV, от англ. Genomic Estimated Breeding Value) по признакам молочной продуктивности. Эксперты говорят о том, что сегодня...
- Читать далее -
Инкапсуляция: молоко из капсулы. Новые разработки позволят не использовать пластиковую упаковку
61 0 2044Сегодня все чаще производители выпускают молоко и прочую молочную продукцию в пластиковых бутылках, о вреде которых знает каждый житель страны. Пластик содержит ряд вредных веществ, среди них бисфенол, который не...
- Читать далее -