Спрос на сырную продукцию растёт, и это факт, потому что статистические показатели объёма производства такой продукции колеблются от 90 тыс. т в 2013 году до 136 тыс. т в 2015, 2016 и 2017 гг. Союзмолоко отмечает, что спрос на такую...

Потерять 4 млрд долларов за день? Да легко! Китайская компания China Huishan Dairy Holdings смогла потерять такую сумму за один день! В роковой день 24 марта, все азиатские банки потеряли деньги, из-за потери 90% рыночной капитализации...

Существует мнение, что коровье молоко вредное для человеческого организма. Для некоторых это правда, иные считают, что это миф. Однако, это широко обсуждается как среди СМИ, так и среди потребителей. Из-за этого,...