По оценкам AgriHQ, принадлежащей Новозеландской фондовой бирже, в сезоне 2017-2018 отпускные цены на молоко снизятся еще на 5 центов до NZ $6,19 за кг сухого вещества, сообщает The DairyNews со ссылкой на портал Milknews. Прогнозируемые...
- Читать далее -
Миндальные, кокосовые или рисовые напитки: польза или вред?
14 1 1649Канадское педиатрическое общество и диетологи Канады заявили, что дети, пьющие напитки на основе растений, такие как рисовое, кокосовое или миндальное молоко, могут не получать все необходимые питательные вещества,...
- Читать далее -
В Евросоюзе пресекут двойные стандарты на продовольствие
2 0 1099Потребители восточноевропейских стран (Словакии, Чехии, Венгрии, Болгарии и Румынии) возмущены двойными стандартами, которые существуют на местных продовольственных рынках. Европейские бренды продуктов питания...
- Читать далее -
Индекс Tetra Pak 2017
12 0 1271Компания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции, представила «Индекс Tetra Pak 2017», согласно которому производителям необходимо сфокусировать свое внимание на активных...
- Читать далее -
Что будет вместо транс-жиров?
9 0 1246Частично гидрогенизированные масла, основной источник искусственных транс-жиров и невидимая опора американской пищевой промышленности на протяжении десятилетий, наконец-то вытесняются в пользу здоровых...
- Читать далее -
Alibaba откроет новую торговую интернет-площадку в России
14 0 1331Один из крупнейших в мире онлайн-ритейлеров Alibaba из Китая намерен открыть также и в России уже действующую в Поднебесной площадку для удаленной торговли Tmall, передает ТАСС со ссылкой на собственные источники. Сегодня...
- Читать далее -
Всемирный молочный саммит-2017
7 0 1093Всемирный молочный саммит (World Dairy Summit) Международной молочной федерации (IDF) приглашает к участию в мероприятии, которое пройдет с 30 октября по 3 ноября в Белфасте (Великобритания) под лозунгом “Отличайся с...
- Читать далее -
Использование термина “молоко” в США
6 0 1185Конгресс США разработал новый закон, запрещающий производителям миндального, соевого и других видов растительного молока использовать термин «молоко» для реализации своей продукции, сообщает корреспондент The DairyNews...
- Читать далее -
Китай запретил ввоз сыров из Европы
10 0 1256В Китае запретили ввоз в страну ряда европейских сыров. В частности речь идет о таких сортах сыра как бри, камамбер, горгонзола и рокфор, также запрет коснулся деликатесного сыра стилтон, пишет The DairyNews. Сомнения...
- Читать далее -