Производство | MilkLife
Суббота, 2 июля 2022   Подписка на обновления  RSS  Написать письмо
Популярно
Рубрика: Производство

Производство молочных продуктов – от общей до частной технологии.

22:51, 15 декабря 2021

Особенности системы ультрафильтрация воды

Вода необходима для здоровья. Но вопрос, который необходимо решить, заключается в том, является ли наша питьевая вода безопасной и чистой? К сожалению, на этот вопрос нет подходящего ответа. В последнее время...

- Читать далее -
9:44, 15 декабря 2021
Производство сухого молока

Производство сухого молока

На протяжении многих веков люди употребляли свежее молоко, молочная отрасль активно развивалась, увеличивались объемы производимого молока. Возникла необходимость делать запасы молока на длительное время и...

- Читать далее -
9:44, 15 декабря 2021
Производство сухих молочных смесей

Производство сухих молочных смесей

Сухие молочные смеси «Малютка» и «Малыш» В сухих молочных смесях «Малютка» и «Малыш» массовая доля влаги составляет не более 4 %, жира – не менее 25 %, белков не более 15 % («Малютка» и «Малыш» с рисовой мукой) и...

- Читать далее -
9:44, 15 декабря 2021
Производство сухой молочной сыворотки

Производство сухой молочной сыворотки

Производство сухой молочной сыворотки включает в себя следующие основные этапы: Молочную сыворотку принимают по массе и качеству. Качество сырья должно быть проверено лабораторией предприятия в соответствии с...

- Читать далее -
9:44, 15 декабря 2021
Производство молочных консервов

Производство молочных консервов

В сбалансированном питании велико значение коровьего молока, оно необходимо человеку в любом возрасте. Однако молоко – скоропортящийся продукт. В свежем виде при охлаждении его до температуры менее 10 °С оно...

- Читать далее -
9:44, 15 декабря 2021
Производство зерненого творога

Производство зерненого творога

Эта разновидность творога вырабатывается у нас в промышленном масштабе с 1965 г. Зерненый творог со сливками имеет зернистую структуру, приятный кисломолочный вкус. В 100 г зерненого творога содержится 16—20 г белка, 6 г...

- Читать далее -
9:43, 15 декабря 2021
Производство кефира

Производство кефира

Кефир – кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых...

- Читать далее -
9:43, 15 декабря 2021
Производство ацидофильных кисломолочных напитков

Производство ацидофильных кисломолочных напитков

Ацидофильные напитки обладают наиболее высокими профилактическими и лечебными свойствами. Для их производства применяют закваски, приготовленные целиком или частично на чистых культурах ацидофильной палочки....

- Читать далее -
9:43, 15 декабря 2021
Производство йогурта

Производство йогурта

Йогурт – это кисломолочный напиток, вырабатываемый из пастеризованного нормализованного по массовой доле жира и сухих веществ молока с добавлением или без добавления сахара, плодово-ягодных наполнителей,...

- Читать далее -
9:43, 15 декабря 2021
Производство простокваши

Производство простокваши

Простокваша – кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов – лактококков и (или) термофильных молочнокислых стрептококков. Существует несколько разновидностей простокваши,...

- Читать далее -
9:43, 15 декабря 2021
Производство творога

Производство творога

Творог представляет собой белковый кисломолочный продукт, основная часть которого — казеин — содержит все незаменимые аминокислоты. В твороге жирном содержатся почти в равных количествах (по 18%) белки и жир. Творог...

- Читать далее -
23:38, 11 сентября 2021

Потолочный профиль для создания каркаса

Потолок, созданный из ГК-плит, Имеет прочную металлическую основу. Он создается из основных и дополнительных металлических элементов и различных крепежей. Для приобретения металлического каркаса необходимы...

- Читать далее -
0:12, 12 августа 2021

Преимущества железнодорожных грузоперевозок

Железнодорожные перевозки становятся все более популярными, поскольку у железнодорожных перевозок есть много преимуществ, которых нет в автомобильном транспорте. В этой статье мы визуализируем и упрощаем...

- Читать далее -
23:43, 03 июня 2021

Типы колбасных оболочек в пищевой промышленности

Многие люди интересуются тем, что входит в состав их колбасы, в то время как другие люди больше интересуются тем, во что на самом деле помещена колбаса. Существует много путаницы по поводу колбасных оболочек, потому...

- Читать далее -
23:21, 11 мая 2021
Особенности термопрессы

Особенности термопрессы

По мере роста вашего бизнеса растет и потребность в том, чтобы отправить на пенсию старый утюг и инвестировать в качественный термопресс. Термопрессы используют тепло и давление для нанесения рисунка на подложку....

- Читать далее -
19:56, 07 апреля 2021

Оборудование для упаковки молочной продукции: что стоит знать?

Упаковка играет важную роль в различных секторах бизнеса, но в пищевой промышленности она должна быть лучшей. Благодаря оборудованию для упаковки молочной продукции от компании Signal-Pack ваши продукты будут всегда...

- Читать далее -
11:12, 26 марта 2021

Пищевые насосы: что стоит знать?

Пищевые насосы – это особый класс промышленных насосов (центробежных насосов), предназначенных для перекачки пищевых жидкостей, таких как питьевая вода, молоко, соки, подсолнечное масло, пиво, вино, спирт и др.....

- Читать далее -
20:25, 22 марта 2021

Сухие вендинговые сливки для кофе: важнейший ингредиент, на котором нельзя экономить

Сухие сливки – это заменитель натуральных свежих сливок, изготовленных из молока. Продукт можно хранить длительное время даже без холодильника. Их используют в вендинговых автоматах, кофемашинах и кулинарии. Всего...

- Читать далее -

© 2022 MilkLife
Реклама в блоге | Хостинг

Adblock
detector